今まで自炊率はほぼ100%に達するとおぼしき私の人生だが、30にもなろうかという時分に、あぁ今まで料理ちゃんとしてこなかったなと思う。とりあえず食材を切って煮焼きするというのはこなしていたが、レシピをみながら調理したり、今まで使わなかった食材を…

かんたん調理みたいな、簡易レシピを初手にやりたがりがちである。別に時短でいいものを食べたいというよりは、お手軽実験がしたいというニュアンスが近い。例えば、パンは作ったことないが、手に取るのはこねないパン！とかオーブン不要！とかそんな感じで…